CQP Ouvrier(ère) agricole polyvalent(e) en production bananière

Compétences acquises

Bloc de compétences 1 : Travaux sur la culture

• Identifier et prendre en compte l’intérêt et le cycle de culture de jachère
• Implanter la culture selon les règles techniques
• Conduire son activité dans le respect des règles de sécurité, d’hygiène et de respect de l’environnement
• Identifier et utiliser les EPI requis par l’activité
• Mettre en place et démonter les systèmes d’irrigation utilisés
• Réaliser les travaux sur la plante selon le stade de développement et dans le respect des règles de qualité
• Utiliser à bon escient les outils et matériels
• Conduire son activité dans le respect des règles de sécurité, d’hygiène et de respect de l’environnement
• Identifier et utiliser les EPI requis par l’activité
• Réaliser les travaux sur la plante selon le stade de développement et dans le respect des règles de qualité
• Réaliser les travaux sur le régime selon le stade de croissance et dans le respect de la qualité
• Reconnaître et mettre en place les systèmes de protection des régimes
• Respecter des consignes
• Réaliser les travaux sur la plante selon le stade de développement et dans le respect des règles de qualité
• Réaliser les travaux sur le régime selon le stade de croissance et dans le respect de la qualité
• Identifier et utiliser les EPI requis par l’activité
• Conduire son activité dans le respect des règles de sécurité, d’hygiène et de respect de l’environnement
• S’exprimer à l’oral : rendre compte de son activité, signaler les anomalies

Bloc de compétences 2 : Travaux de récolte

• Réaliser les travaux sur le régime selon le stade de croissance et dans le respect des règles de qualité
• Identifier et utiliser les EPI requis par l’activité
• Respecter les rythmes de travail
• Appliquer les principes les gestes et postures adaptés à l’activité
• Conduire son activité dans le respect des règles de sécurité, d’hygiène et de respect de l’environnement
• Respecter les consignes
• Réaliser les travaux sur le régime selon le stade de croissance et dans le respect de la qualité
• Identifier et utiliser les EPI requis par l’activité
• Conduire son activité dans le respect des règles de sécurité, d’hygiène et de respect de l’environnement
• S’exprimer à l’oral : rendre compte de son activité, signaler les anomalies

Bloc de compétences 3 : Travaux de conditionnement

• Conduire son activité dans le respect des règles de sécurité, d’hygiène et de respect de l’environnement
• Identifier les points du cahier des charges à mettre en application en termes de qualité
• Réaliser les travaux de préparation des bouquets selon l’ordre logique du process et en veillant à la qualité du produit
• Réaliser les travaux de conditionnement en respectant la qualité des fruits et la conformité aux exigences clients
• Mettre en œuvre les procédures d’autocontrôle
• Maintenir la propreté sur la zone de travail
• S’exprimer à l’oral : rendre compte de son activité, signaler les anomalies

Métiers accessibles via la certification

• Aide agricole de production fruitière ou viticole
• Ouvrier(ère) en arboriculture
• Ouvrier(ère) en culture maraîchère

Certifications disponibles dans les branches suivantes

• Agriculture (production) : élevage (avicole dont accouvage, bovin, caprin, porcin..), cultures (arboriculture, horticulture, maraîchage, pépinières)